ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านนี้อยู่ระหว่างซอยเจริญนคร 6-8 ร้านนี้ไม่มีชื่อร้านนะจ๊ะ แอดไม่เห็นป้ายร้านเลย ไม่รู้จะบอกชื่อร้านกับเพื่อน ๆ ยังไง แต่เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 60 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อเป็นคนทำจนมาถึงรุ่นลูกแล้ว ความอร่อยบอกกันปากต่อปาก มีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ขายดี และหมดเร็วมาก ไปทีไรไม่ทันซะที บางวันช่วงบ่ายโมงก็หมดแล้ว รสชาติสไตล์จีนแท้ ๆ ลูกชิ้น และเครื่องต่าง ๆ ทำเองหมด รวมถึงน้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้านที่ให้รสชาติ เผ็ด หวาน เปรี้ยวกำลังดี ทานกับลวกจิ้มได้เข้ากั๊นเข้ากัน คนที่มาซื้อส่วนใหญ่เป็นลูกค้าประจำ และลูกค้าใหม่ที่ได้ยินเสียงล่ำลือ และวันนี้ทีมงานรีวิวโปรโมทพร้อมเข้าไปลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านนี้แล้วเอามาบอกต่อเพื่อน ๆ จะเด็ดขนาดไหน ตามไปดูในรีวิวกันเลย

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา อยู่ระหว่างซอยเจริญนคร 6-8 ข้ามสะพานข้ามคลองเจริญนคร ๒ มาไม่เกิน 10 เมตร ก็เจอเลย ร้านอยู่ซ้ายมือ ติดถนนใหญ่ (ร้านอยู่ตรงข้าม ป้ายซอยเจริญนคร 5)

เป็นร้านห้องแถว 1 คูหา จำนวนโต๊ะไม่มาก ถ้ามาช่วงเที่ยงจะหาที่นั่งยากมาก ร้านเปิดตั้งแต่ 07.00 -14.00 น. บ่าย ๆ มาก็หมดแล้ว #วันหยุดร้านไม่แน่นอน แล้วแต่ทางร้านจะเลือกวันหยุดเอง แนะนำโทรไปเช็คก่อนว่าวันนี้ร้านเปิดไหม ที่เบอร์ 02-438-2871 ร้านนี้มีความอินดี้มาก 5555+

ร้านนี้ไม่มีชื่อร้านนะจ๊ะ แต่เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 60 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อเป็นคนทำจนมาถึงรุ่นลูกแล้ว ลูกมือในร้านก็เป็นพี่น้องที่ช่วยกันทำ

ความเจ๋งของที่นี่คือ ลูกชิ้นปลา และฮือก้วยทำเองจากเนื้อปลาอินทรีย์แท้ ๆ สดใหม่ทุกวัน น้ำซุปหอม เข้มข้น รสชาติแบบจีน

เจ้าของร้านน่ารัก ใจดี ยิ้มแย้ม พูดจาดี บริการดี

เมนูที่สั่งวันนี้คือเส้นใหญ่ต้มยำ และลวกจิ้ม

หน้าตาเหมือนก๋วยเตี๋ยวที่เคยกินสมัยเด็ก ๆ ที่คุณแม่ทำให้ทาน เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม กับน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศตามสไตล์จีนแท้ มาพร้อมเนื้อหมูชิ้นใหญ่เต็มคำ หมูสับ ลูกชิ้นปลา ฮือก้วย เกี๊ยวทอด โรยด้วยหอมซอยและกระเทียมเจียว ส่งกลิ่นหอมฉุย

ที่จริงรสชาติอร่อยใช้ได้ กินได้แบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แต่แอดมินเป็นสายกินเผ็ด ก็เลยต้องเติมพริกไปซะหน่อย นี่ใส่แค่พริกเอง ไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มเลย เห็นสีสันตอนแรกคิดว่าจะจืดชืด แต่รสชาติผิดกับหน้าตามาก เพราะมันอร่อยเลยทีเดียว

เกี๊ยวกรอบอร่อยมาก กินเกี๊ยวตอนกรอบ ๆ ก็อร่อย กินตอนที่เกี๊ยวดูดซับน้ำซุปเข้าไปแล้วก็ยังอร่อย

น้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้านที่ให้รสชาติ เผ็ด หวาน เปรี้ยวกำลังดี ทานกับลวกจิ้มได้เข้ากั๊นเข้ากัน

ฮือก้วย (ปลาเส้นทอด) ทำจากเนื้อปลาอินทรีย์แท้ ๆ สดใหม่ทุกวัน เนื้อหนุบ เหนียวนุ่ม ใครจะซื้อกลับบ้านที่ร้านก็ขายนะ เส้นละ 40.- เท่านั้นเอง

จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน อร่อยเว่อร์

สรุปอย่างกระชับสำหรับ ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มีชื่อ ริมถนนเจริญนคร (ระหว่างซอยเจริญนคร 6-8)

- เนื่องจากร้านไม่มีชื่อร้าน และเป็นห้องแถวริมถนน หากคิดไปลองดูตอนร้านปิดบอกคำเดียวเดาไม่ออกว่าอยู่ไหน

- ร้านอยู่ริมถนน จะมีปัญหากับที่จอดรถพอสมควร เห็นลูกค้าบางคนกินไปดูรถไป ตำรวจมาต้องวิ่งไปขยับรถ

- ร้านนี้มีชื่อเสียงมานานมาก ลูกค้าเยอะตลอดยิ่งช่วงพักจะทำให้ไม่สะดวกที่นั่ง แนะนำไปก่อนเวลาจะดีมาก

- รสชาติบอกเลยว่าจีนมากๆ ของแท้แน่นอน

- ราคาไม่สูง ถือว่าดีงาม คุณภาพที่ได้ถือว่าน่ามาลอง

ถ้าอยากรู้ว่าลูกชิ้นปลาทำเองของร้านนี้จะอร่อยสมคำล่ำลือแค่ไหน ต้องไปลองนะจ๊ะ ใครที่เคยไปลองมาแล้วอย่าลืมมา “ร่วมแบ่งปัน ประสบการณ์ และ ไลฟ์สไตล์ ของคุณ” กันที่ www.reviewpromote.com