The Tongkeungui (ทงคึน กุย) ร้านปิ้งย่างเกาหลีแบบต้นตำรับ เพราะเจ้าของร้านรวมถึงเชฟเป็นชาวเกาหลีแท้ๆ รสชาติจะฟินขนาดไหน ต้องมาลอง!!

The Tongkeun-Gui (ทงคึน กุย) พิกัดอยู่ที่สยามแสควร์ ซอย 1 (ตรงข้ามกับโรงหนังสกาลา)

ลูกค้าต่อคิวกันยาวเหยียด แนะนำโทรจองโต๊ะก่อนที่เบอร์ 02-252-8392

ร้านตกแต่งสไตล์ Loft เผยปูนเปลือยเทาๆ มีความดิบเถื่อนของท่อเหล็ก แต่แฝงความโมเดิร์นอยู่กลายๆ บรรยากาศคล้ายๆ ร้านที่เกาหลี

ดูแลดีมาก ใส่ใจลูกค้าดีมาก ปลื้มค่ะ

#ทงคึน แปลว่า มากกว่า เยอะกว่า #กุย แปลว่า ปิ้งย่าง #ทงคึนกุย จึงหมายถึง เป็นอะไรที่มากกว่าปิ้งย่าง และก็เป็นอะไรมากกว่าที่คุณคิด เพลิดเพลินไปกับ ปิ้งย่างเกาหลีแบบแท้ๆ

เครื่องเคียงเยอะมาก เติมได้ไม่อั้น ไม่ว่าจะเป็น ผักสลัด กิมจิ พริกโคชูจัง ผักดอง หัวไชเท้า พริกสด สลัด ฯลฯ และซอสสูตรพิเศษของทางร้าน

กิมจิอร่อยมาก ขอเพิ่มรัวๆ

ข้าวต้องสั่งเพิ่ม ถ้วยละ 30.- แต่ถ้าเราสั่งซุปกิมจิหมู ก็จะมีข้าวมาให้ด้วย 1 ถ้วย

เซ็ตที่เราสั่งคือ “The Tongkeun Signature Set” ราคา 788.- สำหรับทาน 1-2 คน ประกอบด้วย
1. กระบังลมหมู 120g
2. หมูสามชั้น 120g
3. สันคอหมูหมัก 120g
4. Mix Grilled Patter
5. ซุปแฮมเกาหลีหรือต็อปป็อกกี
6. Side Dish, Egg Crust
นอกจากนี้ยังมี กุ้งตัวใหญ่ๆ ให้อีก 2 ตัว

กระบังลมหมู และสันคอหมูหมัก จะย่างในตะแกรงตาข่ายแบบนี้ พนังงานจัดการย่างให้เสร็จสรรพ

เมนูด้านข้างนี้น่าจะเป็นไข่ที่ผสมกับกิมจิ รสชาติแปลกใหม่ แต่อร่อยใช้ได้เลย

เปลี่ยนมาเป็นตะแกรงแบบนี้เพื่อย่างหมูสามชั้น แอดมินยกให้ #หมูสามชั้น เป็นที่สุดของที่สุด!! จนเราต้องสั่งมาเพิ่มอีก ราคาจานเดี่ยวอยู่ที่ 299.-

หมูสามชั้นที่สั่งมาเพิ่ม ก็จะได้ประมาณนี้

พนักงานจะคอยเดินมาบริการตลอด ทั้งกลับชิ้นเนื้อ ตัดให้ คีบพักไว้ หรือแม้กระทั่งเดินมาเปลี่ยนเตาบ่อยๆ

ตัดชิ้นพอดีคำให้ทานง่าย

หอมกรุ่นเชียวหล่ะ

วิธีทานก็ง่ายๆ เอาผักมาห่อเนื้อหมู ตามด้วยเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่เราชอบ แล้วก็ อ้ำ!!!

ในเซ็ตมีกุ้งมาด้วยนะจ๊ะ

#ซุปตอกโปกี รสชาติเข้มข้น เกาหลีขนานแท้ รสจัด เผ็ด เปรี้ยวนิด ๆ ไว้ซดให้คล่องคอ

วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ซู๊ดดดดดดดเล้ย

#ซุปกิมจิหมู ราคา 250.- รสชาติซุปกิมจิแบบเกาหลี มีความเปรี้ยวจากกิมจิ รสกลมกล่อม ต้องลอง!!

ปิ้งย่างก็ต้องกินกับโซจู ถึงจะได้ลิ้มรสความฟินแบบเกาหลีแท้ๆ เราสั่งโซจูรสลูกพีช ราคา 300.- เป็นโซจูที่มีกลิ่นพีชอ่อนๆ รสชาติเหมือนน้ำผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์นิดๆ มันช่างเข้ากันกับหมูย่างได้เป็นอย่างดี

หอมกลิ่นพีชชชช ฟินสุดๆ

แอดมินอยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ถ้ามีโอกาสลองแวะไปนะคะ รับรองคุณจะรู้สึกเหมือนทานปิ้งย่างที่เกาหลีจริงๆ ด้วยรสชาติ บรรยากาศ และบทเพลงเกาหลีที่ขับกล่อมไปพร้อมกับเนื้อย่างเลิศรส รับรองไม่ผิดหวังจ้า แล้วอย่าลืมมา “ร่วมแบ่งปัน ประสบการณ์ และ ไลฟ์สไตล์ ของคุณ” กันที่ www.reviewpromote.com นะจ๊ะ